Меню

Отказ от завтраков повышает риск атеросклероза

Главная / Все Новости

Отсутствие завтрака – прямой путь к атеросклерозу

завтрак
Журнал Journal of the American College of Cardiology опубликовал результаты исследования группы ученых из США, которым удалось доказать, что для крепкого здоровья не только желудочно-кишечного тракта, но и сердечно-сосудистой, нервной систем необходим плотный калорийный завтрак. Неукоснительно этого правила должны придерживаться люди пожилого и старческого возраста, те, кто страдает от наличия избыточного веса, и те, кто имеет проблемы с нормализацией артериального давления. Кроме того, завтрак обязательно должен присутствовать в режиме питания людей, перенесших инфаркт миокарда, инсульт головного мозга.

Положительное влияние утреннего приема пищи на организм человека ученые проверили в масштабном исследовании. В нем принимали участие около 5 тысяч офисных работников. Средний возраст добровольцев составлял 55 лет. Половых, расовых различий не проводилось. Организаторы эксперимента разделили участников на 3 равные группы. В одну вошли люди, которые завтракают всегда, причем имелся ввиду плотный, сытный завтрак, не ограничивающийся булочкой с кофе. Во вторую – те, кто предпочитает легкий завтрак (напиток, тосты, выпечка). Его калорийность не превышала 20% от суммарного суточного потребления. В третьей группе оказались те, кто вовсе отказывался от завтрака.

После завершения эксперимента продолжительностью несколько месяцев каждый из участников сдал ряд тестов для оценки состояния сердца и сосудов. Также все добровольцы прошли процедуру МРТ. После оценки данных выяснилось, что субклинический атеросклероз в группе ежедневно завтракающих обнаружили у 55-57%, а в группе не завтракающих вовсе – у 75-80%. Это доказывает важную роль завтрака для здоровья человека.

10-10-2017

Теги: Болезни_сердца, Атеросклероз