Сколько нужно выпить кофе, чтобы защитить свой мозг

2 чашки кофе могут защитить ваш мозг

В последние годы все чаще появляются сообщения о вреде или пользе кофе для здоровья человека. Последние исследования показали протекторный эффект этого напитка в отношении развития старческого слабоумия и в частности деменции Альцгеймера. Такие данные вызвали значительный интерес в медицинских кругах, так как на сегодняшний день патогенетического или этиологического лечения БА не существует. Поэтому любые мероприятия, которые могут снизить риск ее развития, должны быть детально изучены и применены на практике.

Группа ученых из университетской клиники им. Бари Альдо Моро (Италия) в ходе своего исследования показали, что кофе или другие напитки с кофеином действительно защищают пожилых людей от когнитивной дисфункции, а также определили, сколько именно нужно пить кофе, чтобы защитить свой мозг от повреждений.

В работе оценивали медицинские данные 5600 пациентов возрастом от 66 до 85 лет. Наблюдение длилось три с половиной года. За это время людей регулярно обследовали на предмет выявления когнитивных расстройств, а также изучали из диетические привычки, в частности пристрастье к кофе и количество выпитого напитка за день.

Оказалось, что минимальный риск развития нарушений функции мозга имели участники, которые употребляли 1-2 чашки напитка в день. В ходе статистической обработки информации было показано, что одна порция кофе ежедневно снижала риск деменции на 53%, а две – на 68%.

Также было определено, что в случае, когда человек менял свои диетические предпочтения и выпивал на порцию кофе в сутки больше, риск когнитивных нарушений возрастал на 80% в сравнении с тем, кто и далее придерживался стандартной порции кофе на протяжении многих лет.

Таким образом, ученые показали, что для поддержания нормальной работы головного мозга следует выпивать умеренное количество кофе в сутки (1-2 порции) и не менять этой привычки.